ただいまダイエット中というのに
夜お腹が空いて夕食が食べてくなる
朝食や昼食は何とか軽く済ませる事が出来るが
夕食となると何となく、
食べたくなりますね
ダイエット中なので野菜を中心にした
食事がいいのではないかな
野菜はビタミンやミネラル、食物繊維が
豊富に含まれているので
ダイエットにはぴったりの食材ですね
噛み応えもある食物繊維は
満腹感も得られますね
便秘予防にも役立ち
急上昇する血糖値を抑えたり
コレステロールの濃度を低下を
促す働きをします
そういえば野菜類を一日に
どのくらい摂ると良いのか
「一日350g以上」摂るようにと
（厚生労働省「健康日本21」より）
とされている
サラダで食べるとしたら
量が多いので大変です
加熱をしてカサを減らすと
食べやすいですね
◆ダイエット中は噛み応えのある食事を
よく噛んで食べると
食事をするスピードが遅くなります
満腹中枢が刺激されて
満腹感が得られて過食を
防ぐ事が出来ます
それと交感神経も刺激されて
代謝がアップしますね
◆栄養バランスの良い食事を
ダイエット中は食事の量を極端に
減らすことも考えられます
身体が栄養不足にならない様に
タンパク質、糖質、脂質、ビタミン、ミネラル
栄養素をバランスよくとるようにしたいですね
